このナポリタンは、赤いウィンナー・ソーセージ、
ピーマン、わざと軽く焦がしたタマネギなどが、
入った由緒正しいものだ。
「 ナポリではナポリタンなど食べない 」
という説があるが、どうなんだろう。
『 シシリアン 』では、ジャン・ギャバン一家は、
楽しそうに大皿に盛ったナポリタンを、
分け合って食べていたけどな。
バート・ランカスターは、『 山猫 』で、
ナポリタンを食べただろうか。
覚えていない。・・・アランドロンは?
思い出せない。
こうやって、段々バカになっていくのだろうか。
『 ライト・グッドバイ 』 by 東 直己